Materia orgánica

Génesis de los minerales sólidos de orígen orgánico

Los materiales orgánicos que se aportan al suelo provenientes de subproductos de las actividades agrarias como son los estiércoles de distintos orígenes o restos vegetales son sometidos desde su incorporación al suelo a complejos y a veces desconocidos procesos físicos, químicos y biológicos ampliar

Herbicidas en remolacha azucarera

Estrategia de empleo

El primer herbicida selectivo que se pudo emplear con éxito en la remolacha azucarera fue el Pyramin (CLORIDAZONA 65%), que se registró en 1962, pero no llegó a España hasta 1968, siendo uno de los más seguros. Más tarde, en 1968-70 aparecieron los foliares derivados del Betanal (FENMEDIFAM 16%) y algo después en 1975 surgió el otro herbicida clásico el Goltix (METAMITRONA 70%). Pero desgraciadamente pronto aparecieron las especies resistentes y como consecuencia se tuvieron que imponer las mezclas de herbicidas complementarios, que finalizaron con la aplicación de los programas de tratamiento y las dosis reducidas (Villarías, 1978) ampliar

El hinojo

Cultivo y nuevo calendario de producción

El hinojo silvestre Foeniculum vulgare es conocido desde muy antiguo, presenta propiedades medicinales y aperitivas. Se preconiza contra las diarreas fétidas, con flatulencias abundantes, prescrita con infusión de los frutos o de la parte aérea como carminativa. Excita la secreción láctea de las mujeres que crían. Como diurética se emplea la raíz fresca y en infusión. Presenta una esencia que da el aroma característico del hinojo, constituida por anetol ampliar

Manejo y cuidados del caballo

Desde el destete a los tres años. La recría

Con el destete termina la fase de cría y comienza lo que denominamos como recría. En los primeros momentos de ésta, en los que el potro está estabulado, se aprovecha para ir domesticándolo y que vaya aceptando la cercanía del hombre, aunque previamente puede haber habido otras oportunidades de que se produzca dicho acercamiento, algo que cada vez va siendo más habitual. Es entonces cuando se procede a realizar algunas operaciones tradicionales. La colocación de la cabezada de cuadra o marteguilla y los primeros pasos de cabestreo ampliar

El Toro de Lidia

Otra estirpe castellana. La de Díaz Castro - Castrojanillos

Hola amigos. Aquí estamos otra vez para continuar nuestro sucinto recorrido por las castas fundacionales del querido y admirado TORO DE LIDIA. En el número anterior de TERRALIA os decíamos que, al terminar el encaste de EL RASO DE PORTILLO, finalizábamos la historia de la estirpe castellana. No era totalmente cierto. Era solo el final de la raza más importante y conocida de toros castellanos de la zona sur de lo que se llamaba Castilla la Vieja, es decir la zona de Valladolid y aledaños. Pero en el presente artículo os vamos a hablar de otra rama, totalmente extinguida, de troncos castellanos situados más al norte, unos toros que hace varios siglos pastaban libres cerca de la cordillera cantábrica y en la zona de León. Posteriormente, estos ejemplares fueron extendiéndose más al sur pero, debido a su rusticidad, a los equivocados métodos de selección ganadera cuando ésta empezó a instaurarse y a la poca afición de algunos de sus criadores, dieron unos ejemplares que comenzaron a ser rechazados por los espectadores inicialmente y más tarde por los toreros. Las consecuencias de todo esto hicieron que en los siglos XVIII y XIX terminaran siendo sustituidos poco a poco, de forma escalonada, por los toros andaluces principalmente, mucho más bonitos, finos y armónicos y dando más espectáculo que aquellos otros moruchos, adaptados casi directamente desde las labores agropecuarias a los cosos del toreo a pie, en los balbuceos y primeros pasos de éste. Esperamos y deseamos que nos sigáis con el mismo cariño y atención que nos habéis dispensado hasta ahora. Gracias ampliar

Benjamín Gómez y Mariano Jiménez

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