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jueves 09 de septiembre del 2010
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El repollo temprano

Efecto de la época de siembra en la morfogénesis de las plantas madres, la estructura de las plantas de semilla y la formación de las semillas mediante la polinización de los brotes heterogámicos

Julio de 2002 | POR autores

La formación de semillas en la polinización del brote heterogámico y el efecto de las diferentes fechas de siembra en la morfogénesis y estructura de las plantas madres y las plantas de siembra en las líneas autoincompatibles E34 y DT46 de repollo temprano se estudiaron en el invernadero de invierno de la Academia Moscovita de Agricultura "Timiriaziva" en Rusia. Se ha observado que las diferentes fechas de siembra han mostrado un efecto significativo en la intensidad del proceso de crecimiento, en los parámetros biométricos, en la supervivencia de las plantes madres en el almacenaje durante el invierno, en la estructura de las plantas de siembra y en la formación de semillas. En una siembra tardía, el peso de la planta y el diámetro del tallo disminuyeron y la supervivencia de las plantas madres en el almacenaje durante el invierno aumentó. Sin embargo, todas las plantas no pasaron por una fase temprana y como resultado la vernalización y la inducción al florecimiento no se produjo. La formación de semillas en ambas líneas fue mayor en la polinización de los brotes heterogámicos del primer tipo de la clasificación. La formación de semillas en la línea E34 fue mayor en una siembra tardía y en la clase DT46 en una siembra temprana

El repollo pertenece a la familia de las coles de la especie principal Brassica oleracea L. Las cultivos de coles comerciales comparten un hábito de comportamientos bienal en el cual requieren un periodo de condiciones frías para la floración. La planta de la col o repollo necesita un ciclo de desarrollo de dos años. Se induce a la floración después de temperaturas frías, sin embargo, esto sólo puede ocurrir después de que la planta haya pasado por una fase joven (Stokes and Verkerk, 1951; Kruzulin and Shvidekaioa, 1960 y Hand and Atherton, 1987). Uno de los elementos más importantes para la producción de semillas es la época de siembra en el momento del crecimiento de las plantas madres. Las plantas que crecieron en diciembre no formaron semillas mientras que las plantas madres que crecieron en octubre sin desarrollar la cabeza, formaron las semillas. Las plantas sembradas tardíamente fueron menos atacadas por enfermedades, se conservaron mejor en invierno y mostraron un mejor desarrollo de la planta de siembra (Kurgenckaia, 1973 y Sydenka, 1989). Para obtener una producción de semillas exitosa en el oeste de Dagastán, la fecha idónea para la siembra de los primeros repollos se fijó entre el 5 y el 10 de agosto (Monakhos and Pachuria, 1999). Las plantas de repollo reaccionan ante la temperatura de la vernalización cuando el ápice alcanza los 6 mm de diámetro y en este momento la planta llega a una fase en la que brotan de 6 a 7 hojas verdaderas. El repollo temprano tiene una vernalización corta en comparación con el repollo de fecha tardía (Kruchkov, 1982 y Lizganova, 1984). El propósito de este trabajo de investigación fue estudiar el efecto de la fecha de siembra en el crecimiento y el desarrollo de las plantas madres y las plantas de semillas de las clases autoincompatibles de los repollos tempranos. También se pretende estudiar la formación de las semillas de repollos tempranos en la polinización de los brotes heterogámicos, dependiendo de las distintas épocas de siembra mientras crecen las plantas madres.


Materiales y métodos

El material utilizado para este trabajo de investigación fueron las líneas endogámicas autoincompatibles homozigóticas de repollo temprano de los tipos DT46 y E34 que eran entre 5 y 8 tipos de progenes de tipo endogámico desarrolladas por el Dr. Kruchkov A. V. profesor en la Academia Agrícola Moscovita "Timiriaziva". El experimento se llevó a cabo en los campos de pruebas de esta academia y en los invernaderos de invierno de la Estación de Reproducción de Timofeev de la Academia. En las condiciones de campo, las plantas madres se plantaron en 3 fechas de siembra distintas: 15 de julio, 1 y 15 de agosto. La plántula en el estadio 5-6 hojas verdaderas fue transplantada al campo con una distancia de 70 x 30 cm y en la primera semana de noviembre las plantas madres fueron transplantadas a los invernaderos de invierno donde se desarrollaron posteriormente más investigaciones. En el invernadero la distancia de plantación fue de (40 +100) x 40 cm. En el momento del trasplante y hasta febrero se mantuvo la temperatura en el invernadero entre 3-6 ºC y más tarde se aumentó hasta 18-20 ºC. Se estudiaron el peso de las plantas madres, el diámetro de la cabeza, el diámetro del tallo, la supervivencia al almacenaje de invierno, la altura de las plantas de siembra, el número de ramas y los parámetros del marco de siembra.


Resultados y discusión

Es evidente, por los resultados presentados en la tabla nº 1, que se produjo un desarrollo desigual de las plantas dependiendo de las diferentes épocas de siembra. Se observó que el largo periodo vegetativo en las condiciones de campo fue la causa de la formación de cabezas de gran tamaño en las plantas madres de ambas líneas en la siembra temprana del 15 de julio. El peso de las plantas de las líneas endogámicas E34 fue de 310 g y en la DT46 de 305 g. Este parámetro disminuyó aunque no de forma importante, en la segunda fecha de siembra y se redujo en un 8% en la línea E34 y en un 3% en la DT46. En la siembra más tardía, la del 15 de agosto, las condiciones de desarrollo no favorables y los días cortos interrumpieron el crecimiento y no se formaron las cabezas. El peso de las plantas de la línea E34 fue de 26 g y el de las plantas de la DT46 de 45 g, el cual estaba por debajo de la media 11,5 y 6,6 puntos en comparación con la primera y segunda épocas de siembras. Las plantas procedentes de siembra tremprana formaron pequeñas y escasas cabezas mientras que las plantas madres procedentes de siembras tardías permanecieron en estadio de roseta. El diámetro de la cabeza en la primera fecha de siembra fue el mismo, 8,2 en ambos genotipos. En la segunda fecha de siembra este parámetro disminuyó en ambas líneas y fue de 4,8 y 6,6 cm en la línea E34 y DT46 respectivamente.

Se ve claramente, basándonos en los datos, que la época de siembra ha influido significativamente en el diámetro del tallo de las plantas madres. En las plantas de siembra temprana el diámetro del tallo de la línea E34 era de 2,2 cm y el de la DT46 era de 1,8 cm. En las plantas de la segunda fecha de siembra este parámetro disminuyó en ambas líneas. El diámetro del tallo más pequeño en ambas líneas estudiadas se observó en la siembra más tardía, que fue de 0,7 y 0,8 cm en la línea E34 y en la DT46 respectivamente. Las épocas de siembra han mostrado un efecto significativo durante el invierno en las plantas madres de la línea autoimcompatible del repollo temprano. Las plantas más grandes y antiguas sobrevivieron peor el almacenaje de invierno y fueron gravemente atacadas por enfermedades. Las plantas sembradas tardíamente no formaron cabezas y se transplantaron al invernadero en el estadio de roseta. La supervivencia de tales plantas en el almacenaje de invierno fue del 100%. El índice de supervivencia fue menor en las plantas procedentes de siembra temprana.

Se observó una gran variación en el tamaño de las plantas de semilla dependiendo de las distintas fechas de siembra. En ambas líneas estudiadas la altura más pequeña se observó en las plantas procedentes de siembra temprana, y fue de 138 cm en la línea E34 y de 146 cm en la línea DT46. En la segunda época de siembra la altura de las plantas de semilla creció claramente y aumentó a 160 cm en la línea E34 y a 174 cm en la línea DT46. En la siembra más tardía este parámetro disminuyó de forma insignificante en comparación con la segunda fecha de siembra, un 3,6% y un 4% en las líneas E34 y DT46 respectivamente.

La fecha de la siembra ha mostrado su efecto en el brote de las ramas en las plantas de semilla de la línea autoincompatible. Las primeras ramas variaron desde 15,7 a 24,0 en la línea E34 y de 14,8 a 22,8 en la línea DT46. El máximo número de ramas en la línea E34 se formó en la segunda fecha de siembra mientras que en la línea DT46 en la primera y segunda fecha de siembra se formó practicamente el mismo número de ramas que fue de 22,4 y 22,8 respectivamente. Esta diferencia concuerda con la intensidad de la morfogénesis que tiene lugar en el ápice de las plantas madres. Cuanto antes se comience la transformación hacia la fase generativa se producirá una mayor formación de ramas en las plantas de semilla. Los datos de la tabla nº 2 muestran que la diferencia genética en la respuesta de la línea se verifica en la diferente formación de semillas para distintas fechas de siembra. En una fecha temprana de siembra la formación de semillas en la línea E34 fue de 1,8 semillas por vaina en la rama central y en las ramas principales. En la segunda fecha de siembra este parámetro disminuyó en la rama central y aumentó en las ramas principales. La mayor formación de semillas en la línea E34 se observó en las plantas de siembra tardía con valores de 2,4 y 3,3 semillas por vaina en la rama central y en las ramas principales respectivamente, es decir, la formación de semillas en las ramas principales fue mayor en comparación con la rama central.

La máxima formación de semillas en la línea DT46 se observó en las plantas de siembra temprana en sus ramas principales y fue de 9,4 semillas por vaina. En la segunda y tercera siembra este parámetro disminuyó y fue de 2,5 y 2,9 semillas por vaina. En la primera siembra, en la rama central la formación de semillas fue 2,9 veces menor que en las ramas principales y la media fue de 3,2 semillas por vaina. En la segunda fecha de siembra este parámetro aumentó solamente un 10,7% y se formaron 3,5 semillas por vaina. El menor número de semillas en esta clasificación por ramas se formó en la última siembra, y fue de 2,7 semillas por vaina. La formación de semillas en la línea DT46 fue mayor en comparación con la línea E34 y su media indica que fue 1,8 veces mayor que la línea E34.


Bibliografía

Hand, D.J. y Atherton, J.C. [1987]
Curd initiation in the cauliflower juvenility. Journal of Experimental Botany. 38: 2050-2058.
Kruchkov, A.V. [1982]
Research results of heterosis hybrid of cabbage on the basis of self-incompatibility. C6. Naochni Tr. Biologicheski ocnovi Promishlenoi Tekhnologii Oveshivodctva Otkritovo E Zakritova Gryntnta. M: 126-130.
Kruzlin, A.C. y Schvedckaia, Z.M. [1960]
Bud differentiation of cabbage in vernalization process. Dokl. Akademii Naook CCCR. Physiologia Ractenia 130 (1): 227-230.
Kurganckaia, N.V. [1973]
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Lizganova, T.V. [1984]
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Monokhos, G.F. y Pachuria, D.V. [1999]
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Stokes, Verkerk, P. [1951]
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Sydenka, V.D. [1989]
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