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La descomposición de la materia orgánica La descomposición de la materia orgánica tiene lugar por
distintas poblaciones de microorganismos. Los compuestos de bajo peso molecular son
descompuestos principalmente por levaduras saprófitas que son los colonizadores
primarios. Los colonizadores secundarios utilizan materiales más complejos, como los
polisacáridos. Los colonizadores terciarios metabolizan los polímeros más complejos,
como la lignina. Los microorganismos del suelo incluyen bacterias, actinomicetes, hongos,
algas, protozoos y virus. Si las condiciones ambientales son constantes, las poblaciones
de microorganismos permanecen constantes. |
electrones. Factores que se deben tener en cuenta para evaluar a los materiales orgánicos en la explotación agrícola 1). Comprobar que los beneficios sugeridos por el fabricante se adaptan al valor económico de la producción .Por ejemplo, un producto que produzca |
| huminas. Los distintos materiales que se aplican al suelo y que dan lugar a la materia orgánica pueden tener composiciones muy distintas. La mineralización y la humificación se desarrollan de modo distinto según se trate de residuos de elevado contenido en almidón o celulosa u otras sustancias orgánicas solubles en agua, como los ácidos orgánicos, azúcares, aminoácidos, etc. (fácilmente degradables) o |
Los sustratos constituyen el medio de cultivo para plantas en contenedor. Las tierras de jardinería se utilizan para sustituir total o parcialmente el suelo natural de un jardín. Tanto tierras como sustratos pueden estar formados por mezclas de distintos materiales, estando generalmente un buen porcentaje de ambos formado por materiales orgánicos. Algunos de los productos contemplados en la Orden sobre fertilizantes y afines, como el compost o la turba, pueden ser componentes de sustratos. | un
ligero aumento de la producción de un cultivo con elevado valor añadido puede resultar
rentable, mientras que el mismo producto aplicado a un cultivo de escaso valor puede ser
antieconómico. 2). Relativizar los efectos. Los efectos de dosis bajas de un producto pueden ser negligibles cuando se tiene en cuenta el propio contenido de este producto de modo natural en el suelo. |
| de elevado
contenido en lignina (difícilmente degradable). Los procesos de humificación y mineralización dependen de múltiples factores, entre ellos del material orgánico original, de las condiciones red-ox del suelo (ligado a la textura y contenido de agua), del régimen térmico y de humedad, etc. La presencia de oxígeno actúa sobre el ciclo de la materia orgánica. Cuando existe oxígeno actúan los microorganismos aeróbicos, mientras que cuando falta oxígeno, actúan los microorganismos anaeróbicos facultativos u obligados. Los microorganismos necesitan un donante de electrones, que puede ser el oxígeno, los óxidos de nitrógeno, compuestos de manganeso o hierro o bien moléculas orgánicas, como el succínico, caso en el que se dan fermentaciones. La tasa de descomposición de la materia orgánica dependerá en la eficiencia de las bacterias y en la capacidad del suelo para proporcionar estos donantes de |
Por ejemplo, si el suelo contiene de modo natural 10 millones de
microorganismos por centímetro cúbico, aplicar una dosis de un producto que contenga
microorganismos que equivalga a aportar 20 o 30 microbios por centímetro cúbico de suelo
producirá sin duda un efecto relativo muy bajo. 3). Buscar información sobre ensayos realizados por laboratorios y organismos imparciales que suministren una información fiable sobre las ventajas del producto con respecto de otros productos existentes en el mercado. Silvia Burés |