adaptativa
en la evolución frente a los rumiantes, aunque éstos dispongan de mayor adaptación
digestiva para el aprovechamiento de los forrajes más celulósicos.
Se ha sostenido tradicionalmente por los agrónomos franceses que en una
explotación de bovinos se puede sostener gratuitamente a un caballo por cada 10 cabezas
de vacuno, basándose en la alta complementariedad entre ambas especies.
En el caso de pastoreo complementario con el ganado vacuno primero debe
entrar éste en el pastizal, que en palabras de algún autor "va dejando la mesa
puesta al ganado caballar".

La zulla tiene gran popularidad en la provincia de Cádiz donde forma
pastizales de calidad asociada con la avena.
Si se reserva una pradera para equinos se
debe facilitar su acceso a ella cuando se encuentra en un estado de desarrollo medio
(puede variar de 6 a 10 semanas). El utilizarla muy pronto puede traer problemas de
desarrollo y dificultades para el rebrote adecuado. Si se espera demasiado la hierba se
puede embastecer.
Las praderas muy húmedas no son adecuadas porque favorecen el parasitismo y
además son proclives a producir plantas no deseables por diferentes razones. Una
topografía ondulada es adecuada y en ella se manifiestan como deseables las laderas o
colinas en los climas más húmedos y las vaguadas en los climas más secos.
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Hay qu cuidar que no se consuma hierba helada o cubierta de escarcha,
porque puede aumentar la posibilidad de intoxicación. Como ejemplo tenemos la elevada
toxicidad en esas condiciones de la triguera (gramínea muy común en Cádiz).
Se debe procurar la eliminación de todo
tipo de hierbas tóxicas, irritantes o cortantes. En el cuadro anexo se relacionan las
plantas tóxicos para ganado equino más conocidas.
Hay que vigilar así mismo muy bien el pastoreo en el monte por la
posibilidad de que el ramaje pueda dañar los ojos de los animales. Esto es posible
también en las rastrojeras cuando todavía las cañas de los cereales se encuentran muy
erguidas.
Otro aspecto a cuidar, de gran importancia, es que los pastos se encuentren
libres de parásitos para los equinos, a base de una adecuada rotación que rompa sus
ciclos.
En fin, la pascicultura es un mundo lleno de matices, las más de las veces
científicos, pero adornado también de elementos tradicionales que le dan un enorme
atractivo.
Un refrán relacionado con los caballos dice "dame gordura y te daré
hermosura" y no cabe duda que es verdad. Es una auténtica delicia ver a los animales
en los pastizales de abril o de mayo, cuando la hierba es abundante, en todo su esplendor.
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