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CITOLIVA FIRMA UN ACUERDO CON LAS ASOCIACIONES PROVINCIALES DE ALMAZARAS Y ENVASADORES PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR OLEÍCOLA

26/01/2011

El documento recoge el compromiso de las tres entidades con el desarrollo empresarial a través de la investigación, la innovación y el desarrollo tecnológico Mengíbar, Jaén, 25 de Enero de 2011. El Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite de Oliva, CITOLIVA, ha suscrito esta mañana un acuerdo de colaboración con la Asociación Provincial de Envasadores de Aceite, APEVA, y la Asociación Provincial de Almazaras de Jaén, APAJ, con el fin de aunar esfuerzos en su trabajo común para el desarrollo de las empresas oleícolas mediante la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, garantizando así una mejora de la competitividad en el sector. El convenio ha sido firmado por el presidente de Citoliva, Jose Juan Gaforio, el presidente de la Asociación Provincial de Envasadores de Aceite, Pedro Antonio Melgarejo, y el presidente de la Asociación Provincial de Almazaras de Jaén, Manuel Alfonso Torres González. Mediante este nuevo cauce de colaboración, las entidades firmantes podrán acometer de manera conjunta actuaciones de coordinación, programación, ejecución y evaluación encaminadas a la realización de proyectos comunes de investigación, desarrollo e innovación en cada una de las partes del sector que representan, respectivamente. El acuerdo contempla además acciones de formación y promoción comunes que deriven en la mejora de la cualificación de empresarios del sector y trabajadores de las entidades firmantes. Tras la firma del convenio, el presidente de Citoliva, Jose Juan Gaforio, ha señalado que “este acuerdo es fiel reflejo del compromiso que mantenemos con el sector oleícola y con la innovación, siendo ésta última uno de los pilares estratégicos con los que desde nuestro Centro contribuimos a la creación de riqueza en el sector”. En este sentido, ha recordado que fomentar la economía mediante la promoción y el estímulo de la mejora de la competitividad de las empresas del sector, por la vía del desarrollo tecnológico, la calidad, la innovación, la internacionalización, así como mediante la difusión y transferencia de los resultados es uno de los objetivos fundacionales de Citoliva. No se trata de un documento cerrado, si no que irá ampliándose y renovándose con la firma de nuevos acuerdos puntuales que consolidarán la relación entre las entidades firmantes, las cuales persigue un con un único objetivo: afianzar el crecimiento del sector oleícola. CITOLIVA CITOLIVA, Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite, es una fundación privada sin ánimo de lucro, creada para implantar innovadoras metodologías y sistemas tecnológicos que solucionen de manera efectiva las demandas y necesidades del sector oleícola. CITOLIVA responde a estos desafíos identificados durante años de experiencia profesional, a través de la profesionalización e introducción de estrategias innovadoras y tecnológicas en el sector del aceite y del olivar. Sus principales objetivos son posicionarse como Centro Tecnológico referente a nivel nacional e internacional y reforzar su función como eje de interconexión entre las Unidades de Investigación y el Sector Oleícola. La vocación de CITOLIVA siempre ha sido desarrollar una nueva manera de hacer las cosas y de usar la investigación de mercados y del sector, para poder obtener información útil, en términos de tecnología e innovación, que ayude en el proceso de toma de decisiones, la creación de valor y la proyección sectorial. Más información: www.citoliva.es APAJ La Asociación Provincial de Almazaras de Jaén quedó constituida el día 30 de Julio de 1991, con la finalidad de defender y difundir el Aceite de Oliva Virgen Extra. En la actualidad está constituida por ciento siete Almazaras-Envasadoras. En esta asociación se prestan dos servicios de distinta índole de un lado de un asesoramiento jurídico, informando y aportando soluciones, a todo el entramado legislativo que emana de las distintas administraciones que nos afectan (Reglamentos Comunitarios, R.D., y Ordenes de la CC.AA.). De otro lado, se presta un servicio de asesoramiento técnico APEVA La Asociación Provincial de Envasadores de Aceite de Oliva quedó constituida el día 30 de Julio de 1.991, con la finalidad de defender y difundir el Aceite de Oliva Virgen. En esta Asociación se prestan dos servicios de distinta índole de un lado un asesoramiento jurídico, informando y aportando soluciones, a todo el entramado legislativo que emana de las distintas administraciones que nos afectan (Reglamentos Comunitarios, R.D., y Órdenes de la CC.AA.). De otro lado, se presta un servicio de asesoramiento técnico.

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