El estrecho de Gibraltar, punto donde confluyen las aguas del Mediterráneo y Atlántico y por lo tanto zona de especiales condiciones oceanográficas, es un embudo por el que pasan cada año multitud de especies de mamíferos marinos en sus rutas migratorias, tanto alimenticias como reproductoras

Muchos son los animales que el hombre ha domesticado para su beneficio, pero en ningún caso la relación entre hombre y animal se hace tan estrecha, como en aquellos en los que se traduce en las distintas artes venatorias. A ésta sutil relación se ha llegado a través del paso de los tiempos, que ha permitido el desarrollo y perfeccionamiento de las técnicas y, gracias a un íntimo conocimiento de la biología de aquellas especies, que por sus aptitudes y carácter han posibilitado su utilización en la caza